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膝关节韧带损伤可不可以吃猪蹄

提问时间:2020-01-26
医生回复
  • 李政
    李政 主治医师
    三甲南京鼓楼医院 康复医学科

    膝关节韧带损伤可以吃猪蹄。每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。

    猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;

    有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

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