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患者提问

孕妇可以吃烤肉吗

我是个吃货,现在怀孕了,但是很想吃烤肉自助,吃烤肉对婴儿有影响?
提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    准妈妈只能吃十成熟的肉食,特别是猪肉、牛肉和羊肉。烤肉时,肉的内外层都要烤成棕色,不能带一丝粉色;蒸煮肉时,内部温度至少达到54℃。

    加工生肉后、吃东西前都要洗手。切过生肉的切菜板和刀用烧开的水清洗。所以这里建议孕妇不要吃烧烤。

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