柠檬虽然是味道酸的，但是在体内经过消化之后，呈现的是碱性，柠檬中维生素c的含量是特别高的，因为柠檬水在进入人体之后，和人体的一些物质结合会产生二氧化碳，随二氧化碳中我们体内的排出，剩下的物质，就会呈现碱性的状态。
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