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患者提问

你好:猪肚包鸡可不可以放白参。

你好:猪肚包鸡可不可以放白参,红枣,枸杞,胡椒
提问时间:2020-03-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,是可以的。猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用意见建议:胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。

    用上等胡椒煲猪肚,加上上等靓扇鸡,精制成美味浓汤食用

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