病情分析: 你好,胆囊主要作用是储存和压缩胆汁,胆囊切除后,对身体的消化系统一定会有影响,主要原因是胆汁无法过多的储存而在人体摄入大量的脂肪或有害物质时进行分解。
因此胆囊对人的饮食质量和饮食份量都有影响,主要定时定量,少吃多餐,饮食以清淡为主。意见建议:讲究荤素合理结合,尽量减少食物中的脂肪和和胆固醇含量,胆囊切除后,因缺乏足量浓缩胆汁,若过量摄入脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,重者出现脂性腹泻,导致营养不良,平时提倡使用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物,减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生、瓜子、核桃 、大杏仁、开心果等。
严格限制动物内脏,蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物,每周最多吃四只鸡蛋,避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐
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