可以让老年人吃一些腐竹，因为腐竹对大脑有好处，有很好的健脑作用，它可以预防阿尔茨海默病的发生，也可以吃磷脂酰胆碱可以减少和治疗阿尔茨海默病。
平时注意多吃一些坚果类的食物，比如说核桃之类的，都有助于补脑，另外也可以适当吃一些水果和高蛋白的食物。
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