听说吃肝补肝，是真的吗？

吃什么补什么的说法，其实并不是很科学，动物肝脏的主要营养成分是维生素A、维生素D和微量元素。肝功能异常一般不是缺乏这类营养元素导致的，肝功能异常是肝脏毒素堆积引起的，所以想要养肝的话，需要吃一些能够促进毒素排出的食物，比如说可以多吃有利尿功效的食物，例如黑豆、西瓜。

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