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患者提问

山药羊肉汤的功效是什么?

我因为身体比较差,我妈就给我熬了山药羊肉汤,这个汤的功效是什么?
提问时间:2020-08-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    山药羊肉汤是营养价值丰富的一个汤,而且功效比较多。山药含有丰富的蛋白质、钙、膳食纤维、碳水化合物以及维生素A和维生素B2等营养物质,具有补钙、健脾胃、促消化等功效。

    羊肉中含有钙、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素C以及钾、钠等营养物质,可以温补脾胃益气明目等。所以山药羊肉汤含有丰富的维生素A、维生素B、蛋白质、钙、钾、镁、膳食纤维、碳水化合物等营养物质。

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