急性胃肠炎可以吃板栗。急性胃肠炎不要吃过凉过热刺激伤胃的食物,容易伤害胃肠道,板栗的成分决定它不可以过多食用,因为可能导致便秘,但适量食用还是有好处的,栗子含有的维生素C,营养比较丰富丰富。
除此之外,它的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,含钾量比苹果高出3倍,建议不要过多食用,因为过多食用容易引起便秘
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