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芡实能和虾一起吃吗

前几天朋友送给我一包芡实，但我以前也没吃过这个，更没有做过，实在不知道怎么动手，芡实有没有什么不能一起吃的东西吗？能不能和虾一起吃？

提问时间：2020-04-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

芡实含有很多营养成分，生芡实对于肾脏有比较大的益处，炒熟的芡实可以开胃。很多人都喜欢把芡实和瘦牛肉一起煮烂食用，这样可以对腰腿疼等病痛有一定的缓解作用。
芡实最好不要和虾一起食用，因为芡实主要是补肾收敛的作用，和虾一起食用可能会降低疗效，但应该不会有什么副作用。

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