苦荞麦的作用是降三高,苦荞麦中含有类黄酮物质,可以起到软化血管,起到保护血管的作用,同时还能有效的降低人体内的血脂和血糖等。
苦荞麦的功效包括:抗衰老、提高免疫力、美容养颜等。苦荞麦中含有丰富的维生素E和微量元素硒,从而有抗氧化能力和促进有毒物质的排泄。
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