问患者提问

请问经常吃很烫的东西会不会患食管癌

可能我是一个厨师、经常吃一些热的东西、我想请问医生经常吃很烫的东西喝很烫的水会不会患食道癌呢？谢谢

提问时间：2020-04-10

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好、食管癌患者通常是因为食用发霉或变质的食物、食物和饮料中的亚硝酸胺类化合物也是食管癌发生的重要因素其他有环境污染、身体营养不足、遗传及食管的慢性炎症等此外、饮酒、吸烟及饮食方面的粗、热、快、硬等不良习惯、对食管癌的发生也具有不可忽视的作用

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