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吃了一块觉得不熟的炸鸡排会不会感染寄生虫

晚上买了一块第一佳的招牌大鸡排，原来也吃过几次，这次的鸡排开始的几口觉得挺熟的，很好咬，可是后半部分的肉，虽然比开始的部分还薄一些，但是觉得不容易咬，而且有的肉好像还有点半透明的，像是没炸熟一样，但也基本都吃了，现在担心

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

如果是正规商铺的肉制品，多还是有保障的。寄生虫是可以感染脑部。可以不用过度担心，目前感染寄生虫多是由于野外生食或者饮水不洁等情况引起的。
以上是对“吃了一块觉得不熟的炸鸡排会不会感染寄生虫”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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