生吃毛豆会有什么后果

问题分析：你好！根据你说的情况毛豆里面除了有许多营养物质之外，还含有皂素等有毒害成分，如果没有完全充分煮熟，这些物质并没有完全破坏，如果食用这种毛豆就有可能引起中毒。

意见建议：建议如果已经食用如果有不适，最好立即到医院进行观察和治疗。平时注意多休息，多饮水，适当补充一些维生素C,可以增强抵抗力，加快痊愈。