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土豆糖尿病患者能吃吗

生物考试上的,是情景题,题目的图标显示土豆和番薯的还原糖含量,土豆还原糖含量为零,番薯很高.我的理解是番薯有蔗糖所以还原糖很高,有一问题问糖尿病患者能不能吃土豆,我写的可以,也不知道对不对呢,土豆糖尿病患者能吃吗?
提问时间:2020-04-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    最好少吃,因为糖尿病人要限制饮食,而土豆中含的脂肪和热量比较高,吃多了就不能正常三餐了.土豆中含的糖份比较多,也不适宜糖尿病人吃,如果真的那么喜欢吃甜食,建议吃些南瓜,南瓜蒸完后食用,味道也很甜,但它所含的糖份可以被糖尿病人吸收.选择好适宜糖尿病病人的食物,对糖尿病的控制也是非常重要的。

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