"应注意下列问题:营养充足:癌症病人在手术后,放疗或化疗期,应特别注意营养问题,保证3足l多。足热量(肉、奶、蛋类高热量食物);足蛋白质(肉及豆制品类食物,如果一个人体重为50公斤,那么每天应保证摄入含蛋白质为50-100克的食物;足量维生素A和维生素C;动物肝、脂和新鲜蔬菜、水果富含维生索;多饮水。
""不少癌症病人的食欲和消化功能较差,所以,在给他们配餐时应考虑到味道问题,尽可能做到色香味美易消化,并且不断变换花样,消化功能差者,可以采用少吃多餐的办法。
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