柠檬为什么能晒成黑色柠檬晒黑以后可以吃吗

你好，柠檬本身就含有丰富的维C，是容易被氧化的。所以如果是切片后晒干的话是容易有一个变黑的一个表现的，当然也要考虑没有注意有发霉的可能。

超市的制作工艺不一样。而且一般保存也较好。建议最好还是新鲜的为好。以上是对“柠檬为什么能晒成黑色柠檬晒黑以后可以吃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！