问患者提问

我用生姜汁、大蒜汁、柠檬汁、苹

我用生姜汁、大蒜汁、柠檬汁、苹果醋在一起煮怎么会变绿色啊？是化学反应吗？能吃吗？

提问时间：2020-03-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：用几种酸性物质混合加到一起，还要高温煮，这样肯定是发生了化学反应意见建议：不建议吃，这样的东西已经产生了化学反应，对胃可能有刺激，对健康也不利

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