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患者提问

食物隔夜多天吃了会怎么样?我们有时候吃隔

那隔多天吃了会怎么样?我们有时候吃隔夜的。没问题吧?!我哥说有问题
提问时间:2020-02-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    隔夜食物有危害可能会微生物繁殖,会导致食物变质与亚硝酸盐增多,能引起食物中毒,并有致癌风险。应尽量吃新鲜出锅的食物,但剩饭剩菜只要储存得当,也能将风险降到最低.食物保管应待温度不烫后将剩菜放入冰箱保存.以上是对“食物隔夜多天吃了会怎么样?我们有时候吃隔”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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