健康指导：你好！是可以吃的。从营养学的角度来看，橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有大量的水分、油脂、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质，同时还含有多种维生素，可以降低胆固醇和甘油三酯。
希望我的回答可以帮助到你。
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