用铁锅做枇杷膏能不能吃

健康指导：枇杷膏集枇杷、川贝功效于一体。川贝润肺止咳，化痰平喘；枇杷味道甜美，营养颇丰，更有止咳、化痰、平喘的作用。

几近失传的古法枇杷膏，仅用枇杷汁熬膏，七斤枇杷做一斤枇杷膏，如此返朴归真的做法，已然难妥。指导意见：一般这种中药或者煲汤的话最好是要用砂锅进行熬煮的，用铁锅的话可能会影响药效的。