乌鸡怎么做补气血。要什么材料

问题分析：乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。

所以乌鸡的营养价值是比较高的。意见建议：从中医的角度讲，确实有补血的作用。流产后气血亏虚的女性可以用党参黄芪阿胶大枣煲乌鸡汤喝，起到补气血的作用。