问题分析：你是指酒精吗？双乙酰酒石酸单双甘油酯不含酒精，因为它是一种用于面包、面点食品加工的添加剂，有助于改善食品的膨化度。
意见建议：酒精的化学成分是乙醇，和双乙酰酒石酸单双甘油酯不是同一回事，不要混为一谈了。
Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com
京公网安备 11010502055392号
