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刚喷百草枯的菜浸泡半小时可以吃吗

我家地里种的青菜刚喷百草枯,现在摘来浸泡半小时了,想问问这种能吃吗?
提问时间:2020-04-25
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    刚喷百草枯的菜浸泡半小时不能吃,百草枯是一种除草剂。是接触性的除草剂和脱叶剂,又名杀草块。之所以出名,是因为百草枯现在是中毒领域非常难以攻克的课题,因为其中毒会导致肺纤维化,病人会发生呼吸衰竭导致死亡。

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