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白薯和豆腐，属于粗粮吗

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：严格地讲，白薯和豆腐都不能算作粮食，所以，也就不能算作粗粮了。但是，如果您把所有能吃的东西都算是粮食，白薯和豆腐就可以算作是粗粮了。

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