食物中毒可不可以喝绿豆汤

食物中毒不宜多喝绿豆汤。绿豆最常见的谷物类当中的一种，还含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。

可以消肿通气，清热解毒、排毒美肤，抗过敏的功能，食物中毒恢复期建议以粥、糖为主，多以高蛋白易消化的食物为主，减少刺激性食物。