喝酒前食用什么能解酒

酸奶，芹菜汁，西瓜汁，西红柿汁，蜂蜜水，萝卜汁，桔汁，甚至还有白开水，这些都可以加快酒精代谢，从而起到解酒的作用，除此之外，柚子，食醋，米汤，绿豆汤，甘蔗，白菜，生梨，皮蛋，杨桃等都可以解酒。

另外，可以自己熬一些醒酒茶，具体做法是：先泡一杯浓茶，然后在茶中加入一些柠檬汁，这便是醒酒茶。