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患者提问

肾功能不全可不可以吃洋葱

提问时间:2020-04-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    肾功能不全不宜多吃洋葱。洋葱具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒功效。性温、甘辛。而肾功能不全者忌辛辣食物,建议不宜多吃。

    新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。

    洋葱除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。

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