胆管癌不可以吃辣椒。在胆囊恶性肿瘤中胆囊癌占首位，其他尚有肉瘤、类癌、原发性恶性黑色素瘤、巨细胞腺癌等。胆管癌患者不可以吃辣椒，饮食上忌食辛辣刺激的食物，忌食油炸烟熏腌制类的食物，少食高胆固醇高脂肪的食物，忌抽烟喝酒。
饮食要有规律，宜清淡，三餐按时，劳逸结合。
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