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高血压可以吃鲜人参吗?

提问时间:2020-06-11
答医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    高血压可以吃鲜人参鲜人参将药材变为食材,改药补为食补。将鲜人参作为食材制成美味佳肴,使人们在享受美食的同时又达到了滋补保健的目的。

    能更好的吸收人参的营养价值。鲜人参最大限度保留了人参原有的营养成分,食用鲜人参可确保其营养价值得以全面利用。人参皂甙Rg1,它能促生物合成,抗疲劳,降血压,舒张血管抗肿瘤抗氧化,因此高血压患者可以吃鲜人参有利于身体的恢复。

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