小儿肠炎,可不可以吃莲藕

小儿肠炎,可以吃莲藕。饮食以清淡为主，少食肉食及含胆固醇较多的食物，多食蔬菜水果及豆制品；少食油炸、冰淇淋，肥肉、甜点、汽水等；

少吃火烤、纯热量食物；如：五香大料、咖啡、香菜等不宜。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，可与食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出。