西红柿可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。
生吃西红柿或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多西红柿红素,效果更佳。以上是对“牛皮癣患者常吃西红柿好么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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