甲亢患者饮食禁忌:忌肥腻食物。如:羊肉、狗肉、母鸡及油腻、油炸食物,以免生痰动火,产生痰热。忌营养不足,要多吃糖、蛋白质和多种维生素类食物。甲亢患者饮食要坚持以下几点:
1、谷物类:碳水化合物和B族维生素。如:糙米、玉米。
2、肉类及制品:优质蛋白质、脂肪、B族维生素。如:鸡肉、牛肉
3、奶及制品:除纤维素外的各种营养成分。
4、蛋及制品:优质蛋白质、高蛋氨酸。
5、豆类及制品:优质蛋白质、低脂肪。黄豆芽、豆腐、豆干。
6、蔬菜、水果:维生素丰富。建议水果蔬菜最好吃应季的,比较适合人体需要,也很新鲜。
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