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白醋的腐蚀性强吗

吃的醋有腐蚀性吗？（陈醋）如果有，为什么市场上的塑料醋壶不会被腐蚀？若没有，为什么会有鱼刺卡在嗓子里就喝醋的说法？

提问时间：2020-04-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

醋有腐蚀性，因为它是酸性的；醋浓度低，腐蚀性很弱，所以不会威胁到防腐性能很好的塑料醋壶；有鱼刺卡在嗓子里就喝醋的说法是有，这还是因为醋是酸性的，可以软化鱼刺，并且醋是可食用的，醋的酸性比胃酸还要低，适量饮用不会伤胃。

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