慢性浅表性胃炎可不可以吃淡水鱼

慢性浅表性胃炎可以吃淡水鱼。慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症，可由于嗜酒、喝浓咖啡，或因胆汁反流，或因幽门螺杆菌感染等引起。

烹调方法宜采用蒸、煮、焖、烩、炒等方法。不宜用炸、烤、熏、烙、腌的方法。要注意饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食，鱼含有丰富的蛋白质，可以吃的，与疾病不冲突，还有建议喝小米粥，健康养胃。