西红柿鸡蛋减肥法

您好：西红柿鸡蛋减肥做法

1.将西红柿放到开水中烫一下，然后用泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉。

2.起油锅，将西红柿肉放到锅里，用锅铲压碎。

3.另烧水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，待鸡蛋成蛋花状后再徐徐把蛋花搅匀。再将西红柿倒入，水再沸腾后，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，滴少许醋，淋几滴喷鼻油，大火使汤沸腾，关火即可。