健康指导:乌鱼富含丰富的营养素,尤其是蛋白质含量很高,具有促进伤口回复愈合生长;一般可以清炖乌鱼;将黑鱼去鳞和内脏,清洗干净;
切成段、生姜黄酒调料等备用。将乌鱼、大蒜放入开水锅中煮约2个小时,熟后加入调料即可;也可以先把乌鱼切成段先用油煎然后加水煮汤;
祝你健康!
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