轻度患者可酌情给予少量藕粉或米汤,但不能进蛋白质、脂肪和硬质食物;中度患者可禁食1~4d;重度患者除禁食外,应进行胃肠减压,吸出胃内容物,可使胰液分泌减少,腹痛基本消失,如不禁食,食物和酸性胃液进入十二指肠刺激消化液分泌,胰管压力增高,不利于炎症的消除,加重病情。
禁食期间,还要注意补充水、电解质,记出入量。患者往往有腹痛、口干、饥饿、精神萎靡等反应,要向患者及家属解释禁食的重要性,并取得家属的配合,同时注意做好口腔护理,防止口腔并发症的发生。
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