花生衣的正确吃法，哪种效果最好。

病情分析：花生衣，是花生种子外表面的那层红色种皮。花生衣含有丰富的营养成分，意见建议：花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量，花生最好水煮吃。

水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。