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患者提问

请问专家胆结石手术后,不能吃豆制品吗

听别人讲;胆固醇高,做过胆结石手术后,不易吃豆制品,对吗。请问吃豆制品对胆结石患者有害吗
提问时间:2020-03-28
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    你好,手术后病人应多饮水,每日3000-4000ml,1.多摄取高纤维的食物,如蔬菜,水果,完全谷物等.2.限制胆固醇的摄取量.绝对不吃内脏,蛋黄等富含胆固醇的食物.3.多补充维生素K,如:菠菜,花椰菜等都有丰富含量.4.禁食易产生气体的食物,如:马铃薯,甘薯,豆类,洋葱,萝卜,汽水饮料,以及酸性的果汁,咖啡,可可等.5.牛奶只限于饮用脱脂奶.6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜.7.烹调食物少用煎,炸,多采煮,炖,清蒸的方式.8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋.9.口味尽量清淡,调味料应有所节制.10.避免食用加工食品和高糖分的食物。

    你好,胆结石是不可以吃豆制品的食物的,有害。

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