丙型病毒性肝炎可不可以吃糖蒜？

你好、丙型病毒性肝炎可以吃糖蒜本身大蒜对于肝炎是不建议食用的、但是由于糖蒜是经过特殊工艺制成的、性质并没有那么燥烈、还是可以吃的、糖蒜的主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等、大蒜本是辛热性质的食物、但由于用白醋和白糖浸泡过、所以改变了性质、不仅减轻了蒜的辣味、味道变酸甜、因此、就算是阴虚火旺的人、也可以食用