病情分析:鸡蛋蛋黄里面含有卵磷脂维生素铁等对人体是有好处的但是由于里面含有胆固醇这种脂类物质所以吃的时候一定要节制很重症的脂肪肝或者高血脂原则上先不要吃如果是轻度的脂肪肝或者高血脂一天食用鸡蛋不要超过一个但是吃蛋白没有这些限制.意见建议:对于脂肪肝患者应限制胆固醇的摄入量如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等在糖类摄入方面应吃一些低糖类饮食不能吃富含单糖和双糖的食品如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等
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