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慢性肾炎可以吃红豆吗?

平时我很喜欢吃红豆,最近不知怎么了,心慌的很,呼吸不畅,整个人消瘦了很多,伴有尿频尿急,还尿血了,非常担心,手脚多出现水肿,医生说我这是得了慢性肾炎。慢性肾炎可以吃红豆吗?
提问时间:2020-01-28
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  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    你好,慢性肾炎是不能吃红豆的,禁忌有:

    1、肾功能不全患者依靠饮食补充蛋白质应严格限制植物蛋白高的食品,如硬果类(花生、核桃、瓜子、杏仁等),有用麦淀粉(或玉米淀粉、土豆淀粉)做主食代替大米、面粉者,主要是限制植物蛋白的摄入。

    2、碳水化合物的摄取尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品,如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝、菱角粉等。

    3、脂肪的摄取为了补足热量的供给,一般素油食入量不限。

    4、饮水量一般对慢性肾功能不全的病人,无水肿及血压不高时,可多饮水,使尿量达2500毫升以上,使机体当日代谢产生的废物排出,但有水肿时,则应减少饮水量,量出而入。

    5、低磷饮食在补充蛋白质的同时,必然会带来磷的摄入,对慢性肾功能不全的病人是非常不利的,为了减少磷的摄入,除尽可能不食用含磷丰富的食品(如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等)外,一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用,或服用碳酸钙片,可与肠道中的磷结合而排泄,使血磷降低。

    6、钠、钾的摄取有水肿及高血压者,要限制食盐入量,根据具体情况或低盐(每天食盐3克或酱油10毫升)或无盐,尿量减少(<1000毫升/天)时,血钾升高,要适当控制含钾高的食物。

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