问患者提问

鸡汤可以加什么下去煮

提问时间：2020-04-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：煮鸡汤的时候可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了。意见建议：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

相关问题