羊肉当归汤的做法与功效。

羊肉当归汤的作用和功效有：当归和羊肉都性温，当归还具有补血、促进血液循环的作用，对于来月经经常疼痛的女性有一定的缓解作用。羊肉有温补肝肾阳虚的作用。羊肉当归熬汤能有效的驱寒散寒，改善气虚。做法：

1.羊肉洗净，焯水，料酒生姜去腥。

2.倒适量油，下葱姜爆香，倒进羊肉翻炒

3.取出炒好的羊肉，和当归一起放入砂锅内炖

4.适当的放入自己喜欢的蔬菜

5.出锅前加调味料。