手脱皮、出汗、有点开裂

每年都会这样不定时的出现这种状况，手脱皮，天气很热的时候手出大量的汗，还很痒，天气冷的话手就很干、干到开裂。只是手很热的时候很痒、然后感觉抓的时候手皮里面出现一点一点的小水泡、很小很小然后透亮的那种、很难抓破。而且我觉得手超热的时候摸到别人身上，别人都感觉是冰的。:需要医生帮助提供远程诊断：请问这到底是身体里缺什么还是说是一种病呀？