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经常喝带豆渣的豆浆有营养吗？

我姥姥打豆浆时都要先把豆子煮煮,打好豆浆连渣子一起喝这样好么，姥姥说这样营养，喝带豆渣的豆浆有营养吗?

提问时间：2020-01-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

我们平常吃的很多豆制品都是豆渣做的主要成分是纤维素,它的热量是很低的,也不含蛋白质等营养成分.想要补充营养可以吃些蛋白粉、鱼肝油之类的。
平时注意休息，多运动

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