您好！根据您的描述这种猪肉考虑为感染了猪肉绦虫的米猪肉，这种颗粒状的组织里面含有的是猪肉绦虫的幼虫。指导意见如果误食了这种被感染了的米猪肉，则寄生虫幼虫进入人体内的可能性较大。
如果出现这种情况是需要及时就诊检查的，如果存在异常需要及时治疗。
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