弥漫型肝病该如何预防和治疗呢？

你好，

1、给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄人，

2、饮食多样化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。

3、进食应以易消化的软食为主，忌坚硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。