贫血可以吃鸭吗？

贫血可以吃鸭鸭营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量高，鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。

可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、贫血、养胃生津、营养不良性水肿等效果比较好，因此贫血的人可以吃鸭，有利于身体的恢复。